Non credevo possibile farli in casa!
Invece ho trovato questa ricetta su youtube.
Ci ho provato e ce l'ho fatta: ecco i miei MARSHMALLOW!
Sono piuttosto semplici da fare e gli ingredienti (albume d'uovo, zucchero, fecola, gelatina e succo di limone), decisamente reperibilissimi, e io che mi credevo ci fosse dentro chissà chè!
In ogni caso ve li consiglio per una festicciola, si sciolgono in bocca!
Unica pecca, li devo tenere in frigo, altrimenti diventano appiccicosi.
Non si può avere tutto!
Buon pasticcio!!!
P.S. Dimenticavo: il significato letterale è "malva di palude", non l'avrei mai immaginato!
Ma che belli! :)
RispondiEliminaPensa che il Piccolo Principe mi ha detto che avrei dovuto usare le formine, per renderli più simpatici!...Mai contenti 'sti ragazzi!!! ;DDD
Eliminavedo che la tua creatività non si è fermata nel tempo! ;-)
RispondiEliminaIl tempo non passa invano, qualcosa matura sempre! ;DDD
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