lunedì 5 novembre 2012

Estate di San Martino?!

Ragazzi, 18 GRADI, 18 GRADI!!!!!
A me sembra impossibile!
E'  il 5 di novembre, qui al nord siamo in periodo di umido, freddo, nebbie, foglie cadenti, e invece sembra estate!

Tra l'altro non è neanche l'11, che per tradizione porta un po' di asciutto e temperature più miti: l'estate di San Martino, appunto!
Oggi è proprio splendido il tempo!
Ho addirittura spento i caloriferi, aperto le finestre e approfittato per fare un po' di polvere, anche se non sono ancora riuscita a debellare del tutto l'invasione!
Mi sento bene oggi, quando il clima è asciutto mi sento benissimo, sarà che la parte sarda che c'è in me si fa sentire!
Sono contenta anche, perchè stamattina mi sono accorta che mangiare l'avocado mi ha fatto guadagnare.
La storia è questa.
Un giorno compriamo un avocado.
Non l'avevo mai assaggiato prima, ma il Principe Felice, dopo varie insistenze, mi ha convinto a comprarlo. Il Principe in questione è un sognatore, sogna spiagge tropicali, accappatoi e piscine, cielo viola, mare blu, cocktail, frutta da mangiucchiare, il non far niente con classe ecco. Tutti i frutti tropicali rientrano nel suo immaginario, io non li compro volentieri, anzi non li compro mai: troppi chilometri per arrivare fin qui, troppo costosi, magari non sono maturi, insomma non mi attirano per niente. Ma penso anche che il dire sempre di no faccia aumentare la voglia di trasgredire, perciò qualche volta si "trasgredisce", in maniera, diciamo, controllata.
Mangiamo in 4 quest'avocado e devo dire che era molto buono, direi burroso, non troppo dolce, maturo al punto giusto, piacevole di consistenza.
Aprendolo, mi sono accorta che il seme era bellissimo, una  forma particolare, lucido, mi spiaceva buttarlo. L'ho tenuto lì un po'. Poi un giorno mi sono messa a cercare sul web, che cosa potevo farne.
Eccolo lì sopra, è il suo germoglio, fra poco avrò una piantina tutta nuova di avocado, non farà frutti, ma per una volta la trasgressione mi ha fatto guadagnare qualcosa: un seme che dà vita!

12 commenti:

  1. Eh già, anche qui il tempo è bellissimo! Magari fosse sempre così! Buono l'avocado... mai provato la salsa guacamole?! Io la adoro!

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    1. Non ho mai assaggiato il guacamole, ma ho visto in tv la ricetta, sono tentata di provarla. :)

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  2. Io sarei stata fuori tutto il giorno se avessi potuto, se ripenso alla giornata piovosa di ieri...peccato non sia destinato a durare...un clima perenne così non gioverebbe alla Terra, ma al mio umore sì!!!!
    E m'hai fatto venire una voglia di avocado mannaggia a te!!!!

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    1. Ehm, sì, lo so che è piuttosto calorico! :(
      Però sono calorie buone, dai, con antiossidanti e vitamina E, potassio, ecc., ecc.!
      Se ne hai voglia, è una voglia "buona" e in più ti dirò che, soprattutto in questo periodo, penso che una come te, che vince 103 (spero sia giusto il conto) a 1, una fettina di avocado se la può mangiare! Un bacio. :)

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    2. Cavolo, sei stata attenta ;))

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  3. Io adoro l'avogado, lo metto nell'insalata a pezzetti, o a fette con il salmone affumicato, o frullato con della cipolla e aglio e limone tipo guacamole... lo adoro proprio!
    Dolce non diventa mai, è maturo al punto giusto quando lo senti morbido nella punta vicino al picciolo.

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    1. Mi hai dato buone idee per ricette nuove e la dritta per riconoscere la maturazione! :)

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  4. Oh si anche qui. che meraviglia.
    Per me, può durare così pure fino a San Giuseppe!!!!

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    1. E poi la primavera! Affare fatto! ;D

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  5. Oggi è stata davvero una bellissima giornata!

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